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教学目标：
1、了解人们生活中的主要食品；
2、懂得儿童成长需要多种营养，从而做到不偏食、不挑食。
活动准备：
学生请家长协助，将家里一周所吃的食物记录下来，并了解这些食物里所含有的营养素以及它们对自己成长的益处。同时打听好伙伴的饮食情况。
教学过程(本文来自优秀教育资源网斐.斐.课.件.园)：
一、导入：
教师讲故事：《丽丽病倒了》
二、 活动过程
1、故事：《吃什么》。
2、讨论：小朋友，你知道丽丽为什么会病倒吗？
（同学们肯定会争着说：“因为丽丽喜欢吃肉、鸡腿、奶油蛋糕，不喜欢吃蔬菜、水果。”）
3、交流：谁能告诉大家，你上周吃了那些食物？
说说这些食品中含有哪些营养物质，对自己的成长有什么好处?
4、游戏活动——猜猜我是谁：
几位同学分别带上头饰，扮演成某一种食物（如：鸡蛋、肉、牛奶、水果等），走上讲台让大家猜谜语：“我能为小朋友提供热量和力量……请你猜猜我是谁?”
三、活动总结
1、同学们，丽丽生病了，我们能不能为丽丽治好病呢?(教师用手指着讲台上学生扮演的食物)你们能帮助丽丽恢复健康吗?
2、 诵读儿歌：“小羊爱吃草，小鸡爱吃米，小猫爱吃鱼。我是好孩子，吃饭不挑剔。”
3、来，让我们走上台和这些食物交朋友吧！（学生走上台，在欢乐的音乐中，与“各种食物成为好朋友，边唱边翩翩起舞。）
四、活动延伸
教师可以建议学生同家长一起安排每日三餐，注意各种食物的合理搭配。
品德与生活课堂上小学生核心素养的培养
一、 好品德的培养
(一) 尊敬师长，礼貌待人 教师可以首先通过课堂礼仪来培养学生尊敬师长，礼貌待人的品质。要求学生在老师宣布上课时要迅速地起立，并鞠躬行礼，向老师问好，待老师答礼并说“同学们坐下”时再坐下。但学生迟到时，要求学生应该轻敲教室的前门，并立正喊“报告”，待老师允许时进入教室。在课堂上要积极思考老师的问题，发言时要先举手。别人发言时，要认真倾听，不随便打断别人的讲话，不做无关的小动作，更不能取笑别的同学。下课铃响，老师宣布下课时，应端正起立，与老师互道“再见”。离开教室时，让老师先行。 在平常的教学过程中，可以经常适时地穿插一些有利于学生形成尊敬师长，礼貌待人品质的内容。告诉他们一个好孩子、好学生见到老师、长辈应该主动打招呼。当在公交车上碰到老年人时应该主动让座。当别人帮助自己后应该道谢等等。让学生明白怎样做才是一个有礼貌的好孩子。
(二) 爱护公物，勤俭节约 小学生活泼好动，爱好信手涂鸦，因此应教育学生应该爱护公物，不得乱涂、抹、画、刻课桌、墙壁等公共设施。开门、关门时要轻。一旦不小心损坏东西，主动承认，在走廊、教室不玩球等，以免弄坏玻璃。 培养小学生的勤俭节约的意识也是相当重要的。由于小学生都是伸手向父母要钱，不懂得节约。教师应该在平时的教学过程中培养他们的节约意识。生活节俭，不摆阔气、不乱花钱，不能向父母经常要钱来买零食。作业本、笔等学习用品在使用的时候要节约，不要浪费。
(三) 遵规守纪，热爱劳动 “没有规矩不成方圆”，应该告诉学生，学校作为一个集体要有它的规矩，学生是学校的一分子就应该遵守其规定制度。 例如要求学生预备铃响，要做好课前的准备，并端坐在教室里安静等待，上课后认真听讲，积极思考老师和同学提出的问题，各种物品要轻拿轻放，认真做好课堂的笔记。在参加升旗仪式时，要立正脱帽，肃穆庄重，目视国旗行注目礼;唱国歌时要声音洪亮。鼓励学生积极参加有益身心健康的各种体育活动和文艺活动，但不允许大声喧哗。 现在的家庭里一般都只有一个孩子，父母和长辈都比较溺爱，这是可以理解的，但过分的溺爱不利于孩子的成长，可能使他们养成自私、懒惰等毛病。在教学的过程中应鼓励学生学会料理自己的生活，自己穿衣、盛饭，主动帮父母收拾房间、洗衣、做饭、洗涮餐具等力所能及的家务活。在学校里要轮流值日，值日生应该认真值日，保持教室和校园的整洁优美。 有意识地培养学生尊老爱幼、诚实守信、勤奋学习等良好品德，同时也需要教师以身作则、言传身教，用自己良好的品德去潜移默化地影响学生。
二、 好习惯的培养 现代教育家叶圣陶先生说：“教育是什么，往简单方面说，只须一句话，就是要养成良好的习惯。”小学生的可塑性强，是培养良好习惯的最佳时期，因此教师应该有意识地培养其良好的习惯，人一旦养成一个习惯，就会自觉地在这个轨道上运行。是好习惯，则会让人终生受益，反之，就会在不知不觉中影响人一辈子。
(一)社会公德的培养 社会公德是一种存在于社会中间的道德，就是人们为了维护我们社会的利益而约定俗成的我们应该做什么和不应该做什么的行为规范。中国自古是“礼仪之邦”。关于个人修养的研究从古代社会就开始了。古人曾经提出过“修身养性”;近代孙中山建立中华民国时，革除了许多社会陋习，社会面貌焕然一新。新中国把思想品德作为中小学生的必修课。学校是培养人的社会公德的主要场所，特别是小学生的社会公德意识较弱，需要对其进行培养。可以根据小学生的年龄特点着重培养其以下方面的社会公德。
遵守交通规则，注意交通安全，当过马路的时候要首先看一下是否是绿灯，再看一下是否有车辆通过，不追逐打闹，保证自己的安全，过马路时要走人行横道。在乘坐公交车时，要主动给老、弱、病、残、孕妇及师长让座，不争抢座位。 遵守公共秩序，购票、购物、乘车时要按顺序，不插队，不拥挤。对营业人员要礼貌。爱护公共设施、爱护花草、数木，保护动物。不要踩踏花草，不要伤害动物。当观看演出时要做文明的观众，结束时要鼓掌致意。在公共生活中，人与人之间应该团结友爱，相互关心，相互帮助。鼓励小朋友之间要互相帮助，当别人遇到困难的时候要主动地伸出援手。比方自己的同学遇到不会计算的问题时，自己可以主动上前热心地解答等。
(二)注重仪容仪表、仪态的培养 小学生年龄较小，不太注意个人卫生，在仪容仪容方面主要要求其保持整洁干净，脸、脖颈、手都应洗得干干净净;头发按时理、经常洗，指甲经常剪;注意口腔卫生，早晚刷牙，饭后漱口，不能当着客人面嚼口香糖;经常洗澡、换衣服，消除身体异味，使其明白人们都喜欢跟干净的人在一起工作、学习都讨厌邋遢的人。 对于小学生来说，仪态主要指坐、立、行走、读书、写字的姿势。“站如松，行细风，坐如钟，卧如弓。” 坐姿要求端正挺直而不死板僵硬，不能半躺半坐，两腿间距与肩同宽，不能叉开，双手自然放在膝或扶手上，大方得体;走路要求挺胸抬头，肩臂自然摆动，步速适中，忌讳八字脚、摇摇晃晃，或者坦捏碎步。这对塑造小学生挺拔的身姿很有益处，特别是坐的姿势会影响他们的脊髓的生长和视力的情况。
(三)良好卫生习惯的培养 良好的卫生习惯不仅使自己终身受益，同时也是自己社会责任心的体现。现代社会由于父母一般都去工作，跟子女交流的时间较少，经常会忽视对孩子良好卫生习惯的培养。特别是在农村，由于目前卫生状况相对较差、家长重视程度不够等原因，小学生卫生习惯形成较晚，卫生习惯方面存在很多问题：如乱丢纸屑、瓜皮果壳，随地吐痰;乱吃零食以及吃零食后随手乱扔包装袋;在墙壁上乱涂乱画;环保意识薄弱等等。为了培养学生的良好的卫生习惯，首先利用家长会进行卫生防疫知识讲座，使家长明确讲究卫生的重要意义。和家长协议：在学校里，学生的教育学习是老师的责任;在家里，孩子的个人卫生是家长的责任。要求家长要注意给孩子讲究个人卫生，防止疾病。在学校，老师针对个别严重的单独进行教育。教育时要耐心、细致，对进步的同学要及时地当众表扬，促进更多的同学向其学习。家长、学校配合教育抓个人卫生会取得良好的效果。 环保意识的培养。结合品德课《环保》一课，教育学生保护环境的重要性;开展《爱护环境》主题班会，加强思想教育，教育学生反思自己无视校园卫生的不文明行为，提高学生保护环境和保持校园卫生的认识，动员学生做到弯弯腰捡出一个洁净的校园;要求学生将零食的包装袋、废纸、铅笔屑等东西要放入指定的垃圾桶中，避免乱扔垃圾，保持整洁的校园。 小学生年龄小，正在学习阶段，什么东西都会向大人学，特别是自己比较信任的老师。因此教师作为学生的榜样，首先要是个讲卫生、爱清洁的老师，那么，他的学生们在他的言传身教下，在个人卫生方面一定会做得很好。
(四)良好学习习惯的培养 心理学研究表明：学习习惯在小学低年级就形成了，以后如果不给予特别的教育，形成的习惯很难有多大的改进，所以尽早使孩子养成良好的学习习惯是很重要的。学习习惯有好坏之分，好的学习习惯可以提高学习效率，同时学生学习起来也不会太吃力，以免形成厌学的情绪。如果形成了好的学习习惯会使其受益终身，同时坏的学习习惯到中学后也不太容易改进，所以在小学期间培养学生良好的学习习惯至关重要。 教师要有目的有计划地增强学生的学习意识，让学生在自主学习的过程中养成良好的学习习惯。同时在反复实践和强化训练中尤其要注意各科教师之间，教师与家长之间，班级与班级之间的密切配合，步调一致，否则会降低强化效果，影响良好习惯的形成。要向学生说明应该怎样学习。首先在上课新课之前应该预习，大致了解将要学习的内容，同时做好标记，看自己那些已经理解了，那些还不是很清楚，那些完全不理解，这样在听课的时候就有了目的性。当上课的时候课时，准备好必需的文具。与学习无关的东西不带到学校来，上课时不摆弄文具。专心听讲，不小声说话。紧跟老师的思路，积极动脑思考，积极举手发言，积极思考老师提到的问题，对自己不明白的地方要适时地向老师提出，认真做好上课时的笔记以便课下复习时使用。课后要认真完成老师所布置的作业，同时及时复习已经学过的内容。学生有时可能在学习习惯的养成过程中会存在这样那样的问题，老师要认真辅导、耐心指导，对预习、认真听课、作业完成较好的同学给予表扬，也可适当地给予物质的奖励，促进更多的学生形成良好的学习习惯。 思维习惯、礼仪教育、读书习惯等方面老师也应该适当地引导，促进学生形成良好的生活、学习习惯，帮助学生成长。
十年树木，百年树人。培养好品德、好习惯不是一朝一夕的事，需要家庭、学校、社会的密切配合，其中教师的作用至关重要。只要各科老师共同努力，时刻注意培养学生的好品德和好习惯，就一定可以培育出一棵棵参天大树，一位位国之栋梁。
如何培养良好的品德是并不是一个很难的任务，只要抓紧时间，从小培养就可以将孩子塑造成一个优秀的、有良好品德的人。
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